Kujdesuni që orizi të mos zihet shumë, nuk duhet të jetë shumë i lëngshëm.
Përbërësit:
– 150 g oriz
– 80 g kikirikë
– 50 g rrush të thatë
– 3-4 qepë të reja
– kripë dhe piper për shije
Përgatitja:
Ziejeni orizin, kujdesuni që të mos zihet shumë, nuk duhet të jetë i lëngshëm shumë. Pritini imët qepët e pranverës.
Fillimisht skuqni kikirikët dhe rrushin e thatë në pak vaj, kujdes, u duhet vetëm një minutë që të fillojnë të ndryshojnë ngjyrën dhe nuk keni nevojë t’i skuqni më gjatë.
Hidhni mbi to qepët e grira dhe ziejini në një temperaturë të butë për një minutë tjetër – jo më. Hidhni orizin e gatuar mbi gjithçka, përzieni dhe rregulloni me kripë dhe piper për shije.
Ju bëftë mirë!
Shkarkimi dhe publikimi i teksteve nga Albanian Post nuk lejohet pa përmendur burimin. Faleminderit për respektimin e etikës së profesionit të gazetarit.
/Albanianpost.com
Lajmet kryesore
-
A negocioi KFOR-i për tërheqjen e grupit të Radoiçiçit – komiteti i NATO-s konstaton, misioni paqeruajtës e mohon, qeveria hesht
-
Egnatia fiton titullin e parë në historinë e klubit në Superiore
-
Hamasi nga Rafahu shënjestron Tel Avivin, pse tani
-
Nga Basquiat te Warhol: Ja se si ndryshoi gjithçka në artin e 1984-s
