Shëndet

Dieta më e mirë për hipotiroidizmin: Ushqimet që duhet të hani dhe ato që duhet t’i shmangni


Ilustrim: vezë të fërguara

Hipotiroidizmi është një gjendje në të cilën trupi nuk prodhon mjaftueshëm hormone tiroide.

Hormonet tiroide ndihmojnë në kontrollin e rritjes, riparimin e qelizave dhe metabolizmin. Si rezultat, njerëzit me hipotiroidizëm mund të përjetojnë lodhje, rënie të flokëve, shtim në peshë, ndjesi të ftohtë dhe të rënduar, ndër shumë simptoma të tjera.

Hipotiroidizmi prek 1-2% të njerëzve në mbarë botën dhe ka 10 herë më shumë gjasa të prekë gratë sesa burrat.

Vetëm ushqimet nuk do ta kurojnë hipotiroidizmin. Megjithatë, një kombinim i ushqyesve të duhur dhe ilaçeve mund të ndihmojë në rivendosjen e funksionit të tiroides dhe minimizimin e simptomave tuaja.

Si ndikon hipotiroidizmi në metabolizmin tuaj?

Hormoni i tiroides ndihmon në kontrollin e shpejtësisë së metabolizmit tuaj. Sa më shpejt metabolizmi juaj, aq më shumë kalori djeg trupi juaj në pushim.

Njerëzit me hipotiroidizëm prodhojnë më pak hormone tiroide. Kjo do të thotë se ata kanë një metabolizëm më të ngadaltë dhe djegin më pak kalori në pushim.

Të kesh një metabolizëm të ngadaltë vjen me disa rreziqe shëndetësore. Mund t’ju lërë të lodhur, të rrisë nivelet e kolesterolit në gjak dhe ta bëjë më të vështirë humbjen e peshës.

Nëse e keni të vështirë të mbani peshën me hipotiroidizëm, provoni të bëni kardio me intensitet të moderuar ose të lartë. Kjo përfshin ushtrime si ecja me ritëm të shpejtë, vrapimi, ecja dhe vozitja.

Hulumtimet tregojnë se ushtrimet aerobike me intensitet të moderuar deri në të lartë mund të ndihmojnë në rritjen e niveleve të hormoneve tiroide. Nga ana tjetër, kjo mund të ndihmojë në përshpejtimin e metabolizmit tuaj.

Njerëzit me hipotiroidizëm mund të përfitojnë gjithashtu nga rritja e marrjes së proteinave. Hulumtimet tregojnë se dietat me proteina të larta ndihmojnë në rritjen e shkallës së metabolizmit.

Cilat lëndë ushqyese janë të rëndësishme?

Disa lëndë ushqyese janë të rëndësishme për shëndetin optimal të tiroides.

Jodi

Jodi është një mineral thelbësor që nevojitet për prodhimin e hormoneve tiroide. Kështu, njerëzit me mungesë jodi mund të jenë në rrezik të hipotiroidizmit.

Mungesa e jodit është shumë e zakonshme dhe prek gati një të tretën e popullsisë së botës. Megjithatë, është më pak e zakonshme tek njerëzit nga vendet e zhvilluara si Shtetet e Bashkuara, ku kripa e jodizuar dhe ushqimet e detit të pasura me jod janë gjerësisht të disponueshme.

Nëse keni mungesë jodi, merrni parasysh të shtoni kripë të jodizuar në vaktet tuaja ose të hani më shumë ushqime të pasura me jod si alga deti, peshk, bulmet dhe vezë.

Suplementet e jodit janë të panevojshme, pasi mund të merrni shumë jod nga dieta juaj. Disa studime kanë treguar gjithashtu se marrja e tepërt e këtij minerali mund të dëmtojë gjëndrën tiroide.

Seleni

Seleni ndihmon në “aktivizimin” e hormoneve tiroide në mënyrë që ato të mund të përdoren nga trupi.

Ky mineral thelbësor ka gjithashtu përfitime antioksiduese, që do të thotë se mund të mbrojë gjëndrën tiroide nga dëmtimi nga molekulat e quajtura radikale të lira.

Shtimi i ushqimeve të pasura me selen në dietën tuaj është një mënyrë e shkëlqyer për të rritur nivelet e selenit. Këtu përfshihen arrat braziliane, tonin, sardelet, vezët dhe bishtajoret.

Sidoqoftë, shmangni marrjen e një suplementi selenium nëse nuk këshillohet nga një profesionist i kujdesit shëndetësor. Suplementet ofrojnë doza të mëdha dhe seleni mund të jetë toksik në sasi të mëdha.

Zinku

Ashtu si seleni, zinku ndihmon trupin të “aktivizojë” hormonet e tiroides. Studimet tregojnë gjithashtu se zinku mund të ndihmojë trupin të rregullojë TSH, hormoni që i thotë gjëndrës tiroide të lëshojë hormonet tiroide.

Mungesat e zinkut janë të rralla në vendet e zhvilluara, pasi zinku është i bollshëm në furnizimin me ushqim.

Sidoqoftë, nëse keni hipotiroidizëm, synoni të hani më shumë ushqime të pasura me zink si frutat e detit dhe të tjerë si viçi dhe pula.

Cilat lëndë ushqyese janë të dëmshme?

Disa lëndë ushqyese mund të dëmtojnë shëndetin e atyre me hipotiroidizëm.

Goitrogjenet

Goitrogjenet janë komponime që mund të ndërhyjnë në funksionin normal të gjëndrës tiroide. Ata e kanë marrë emrin nga termi goiter, i cili është një gjëndër tiroide e zmadhuar që mund të ndodhë me hipotiroidizëm.

Çuditërisht, shumë ushqime të zakonshme përmbajnë goitrogjene, duke përfshirë:

Ushqimet e sojës, perime të caktuara si: lakra, brokoli, lakra jeshile, lulelakra, spinaqi etj.

Frutat dhe bimët niseshte: patatet e ëmbla, kassava, pjeshkët, luleshtrydhet etj, arrat dhe farat: meli, arrat e pishës, kikirikët etj.

Në teori, njerëzit me hipotiroidizëm duhet të shmangin goitrogjenët. Megjithatë, kjo duket të jetë një problem vetëm për njerëzit që kanë mungesë jodi ose hanë sasi të mëdha të goitrogjeneve.

Gjithashtu, gatimi i ushqimeve me goitrogjene mund të çaktivizojë këto përbërës.

Ushqimet që mun t’i konsumoni 

Ka shumë opsione ushqimore nëse keni hipotiroidizëm, duke përfshirë:

Vezët: vezët e plota janë më të mirat, pasi shumë prej jodit dhe selenit të tyre gjenden në të verdhën e verdhë, ndërsa të bardhat janë plot me proteina.

Mishi: të gjitha mishrat, duke përfshirë qengjin, viçin, pulën, etj.

Peshku: të gjitha prodhimet e detit, duke përfshirë salmonin, tonin, shojzë e kërpudhave, karkalecat, etj.

Perimet: të gjitha perimet – perimet krucifere janë të mira për t’u ngrënë në sasi të moderuar, veçanërisht kur gatuhen

Frutat: të gjitha frutat e tjera, duke përfshirë manaferrat, bananet, portokallet, domatet, etj.

Drithërat dhe farat pa gluten: oriz, fara chia dhe fara liri

Qumësht: të gjitha produktet e qumështit, duke përfshirë qumështin, djathin, kosin, etj.

Pije: ujë dhe pije të tjera pa kafeinë

Njerëzit me hipotiroidizëm duhet të synojnë të hanë një dietë të bazuar në perime, fruta dhe mish pa yndyrë. Këto janë të ulëta në kalori dhe shumë ngopëse, të cilat mund të ndihmojnë në parandalimin e shtimit të peshës.

Shkarkimi dhe publikimi i teksteve nga Albanian Post nuk lejohet pa përmendur burimin. Faleminderit për respektimin e etikës së profesionit të gazetarit.

/Albanianpost.com


Lajmet kryesore