Metabolizmi më i shpejtë do të thotë që niveli i energjisë në trup do të jetë më i qëndrueshëm dhe do të ndihemi më pak të lodhur. Kjo është për shkak se trupi do ta shndërrojë në mënyrë efektive ushqimin në “karburant”, duke siguruar një burim të qëndrueshëm energjie.
Është e vërtetë se nuk ka asnjë formulë magjike që mund të ndryshojë aftësinë e trupit për të djegur yndyrat, por duke ngrënë, duke u ushtruar dhe duke u kujdesur për veten, mund të përshpejtoni metabolizmin tuaj.
Mish pa dhjamë
Duhet shumë më shumë kohë për të tretur proteinat sesa për të tretur karbohidratet ose yndyrnat. Kjo është arsyeja pse ekspertët rekomandojnë të hani mish pa dhjamë si shpendët dhe peshkun. Studimet kanë treguar se proteinat mund të rrisin djegien e kalorive pas një vakti deri në 35 përqind.
Bishtajoret
Fasulet dhe bishtajoret e tjera janë një burim i shkëlqyer i proteinave bimore. Ato janë gjithashtu të pasura me fibra. Trupi shpenzon shumë energji kur zbërthen fibrat dhe proteinat dhe kjo e mban metabolizmin në gjendje të mirë. Përmbajtja e lartë e fibrave në fasule gjithashtu ndihmon në ruajtjen e një niveli të qëndrueshëm të sheqerit në gjak dhe parandalon dëshirën për sheqer.
Arrat
Arrat janë një tjetër burim i madh i proteinave dhe fibrave. Hulumtimet kanë treguar se njerëzit që i hanë rregullisht kanë një rrezik më të ulët të rezistencës ndaj insulinës dhe perimetër më të ulët të belit sesa ata që nuk i hanë. Ato marrin më shumë kohë për t’u shpërbërë, gjë që i bën ata më të mirë për metabolizmin. Gjithashtu, hulumtimet kanë zbuluar se arrat mund të përshpejtojnë metabolizmin.
Drithërat integrale
Drithërat integrale janë karbohidrate komplekse. Vetëkuptohet që trupit i duhet më shumë kohë për t’i zbërthyer. Studiuesit kanë zbuluar se konsumimi i drithërave të plota rrit konsumin e energjisë pas një vakti deri në 50 përqind më shumë sesa konsumimi i ushqimeve të përpunuara.
Ushqimet me karbohidrate komplekse zakonisht kanë më shumë lëndë ushqyese, veçanërisht vitaminën B. Ato luajnë një rol të rëndësishëm në shndërrimin e ushqimit në energji, që është thelbi i funksionit metabolik. Sigurohuni që të zgjidhni drithërat e plota në vend të atyre të përpunuara. Kërkoni miell gruri të plotë, oriz kaf, elb, misër dhe tërshërë.
Ushqimi probiotik
Ushqimet e fermentuara, si kosi, kefiri dhe lakra turshi, ndihmojnë në rritjen e numrit të baktereve të mira në zorrë. Këto baktere janë kryesisht përgjegjëse për tretjen e ushqimit dhe lehtësimin e marrjes së lëndëve ushqyese.
Kafe
Kafeina është një stimulues i fuqishëm i njohur për të na ndihmuar të zgjohemi dhe të përshpejtojmë metabolizmin. Ai funksionon duke bllokuar një neurotransmetues të quajtur adenozinë, duke bërë që neurotransmetuesit e tjerë të lëshojnë më shumë dopaminë dhe norepinefrinë. Na ndihmon të ndihemi më vigjilentë dhe energjikë. Megjithatë, duhet pasur parasysh se shumë kafeinë mund të shkaktojë një reagim kronik ndaj stresit.
Shkarkimi dhe publikimi i teksteve nga Albanian Post nuk lejohet pa përmendur burimin. Faleminderit për respektimin e etikës së profesionit të gazetarit.
/Albanianpost.com
