Bomba me çokollatë

Përbërësit:

170 g hurma

120 gr arra

35 g kakao

Një majë e vogël kripë

2 lugë të vogla ujë

Për spërkatje dhe dekorim

Kakao pluhur

Arra, bajame, lajthi të grira hollë ose të bluara dhe kokos

Përgatitja:

Hurmat lërini në ujë të zbuten për rreth 10 minuta. Nëse përdorni hurma të freskëta, mund ta lini këtë hap ose t’i lani për pesë minuta për t’i qëruar më lehtë. Hiqeni shportën dhe futeni në një helikopter të shumëfishtë ose në ndonjë helikopter më të fortë. Shtoni arrat, pluhurin e kakaos dhe pak kripë. Përziejini derisa të bashkohen të gjithë përbërësit. Nëse është e nevojshme, shtoni një ose dy lugë çaji vaj kokosi të shkrirë.

Ndani 2/3 lugë çaji nga përzierja dhe formoni topa me duar të lagura. I radhisim në letër furre ose letër transparente që të mos ngjiten në tepsi. Spërkateni me kakao dhe lëreni në frigorifer të forcohet pak. I renditim në një kuti që mbyllet mirë dhe i ruajmë në frigorifer deri në 10 ditë.

Shkarkimi dhe publikimi i teksteve nga Albanian Post nuk lejohet pa përmendur burimin. Faleminderit për respektimin e etikës së profesionit të gazetarit.