Pulë në brumë mund të quhet edhe qofte pule në versionin shtëpiak, por sido që të vendosni ta quani këtë pjatë një gjë është e sigurt – është gati për një orë dhe është ideale kur nuk keni kohë për të përgatitur diçka më të komplikuar.
Përbërësit:
130 g miell
4g kripë
200 ml ujë
1 e verdhe veze
5g pluhur për pjekje
400g mish të bardhë pule
Përgatitja:
Hidhni miellin, kripën dhe pluhurin për pjekje në një enë, shtoni të verdhat e vezëve dhe ujin dhe përzieni për të marrë një masë të qetë. Pritini pulën në kubikë dhe shtoni në masën e përgatitur. Përziejini. Me një lugë nxirrni një pjesë dhe skuqini në vaj. Vendosini copat e skuqura në letër kuzhine për të thithur vajin e tepërt. Shërbejeni me djathë dhe sallatë ose me salcë kosi.
Shkarkimi dhe publikimi i teksteve nga Albanian Post nuk lejohet pa përmendur burimin. Faleminderit për respektimin e etikës së profesionit të gazetarit.
/Albanianpost.com
Lajmet kryesore
-
Meta “harron” Dumanin – akuza dhe paralajmërime për kundërshtarët
-
Hetimet mbi Kadastrën, SPAK zbardh akuzat për 4 të arrestuarit
-
Putini nuk e ka urdhëruar vdekjen e Navalnyt në shkurt, besojnë agjencitë amerikane
-
Kodi Civil si kundërpeshë e Asociacionit? – Premtimi i Kurtit për ta amortizuar presionin ndërkombëtar
