Kungulli i njomë është një nga perimet më të pëlqyera pasi mund përgatitet në mënyra të panumërta.
Nëse e përgatitni sipas kësaj recete, ju do të keni një pjatë të lehtë që nuk kërkon shumë punë.
Përbërësit:
100 gr djathë sipas dëshirës tuaj
25 g djathë parmezan
2 lugë borzilok të freskët të grirë
1 lugë gjelle ullinj të grirë
1 lugë gjelle lëng limoni
Pak kripë dhe piper
4 kunguj të njomë më të vegjël
Përgatitja:
Në një tas të vogël përzieni të gjithë përbërësit përveç kungujve të njomë, të cilat do t’i prisni në shirita të hollë.
Hidhni vajin në tigan dhe skuqni për pak kohë kungull i njomë. I heqim kungulleshkat dhe kur te jene ftohur pak lyejmë secilën pjesë me një shtresë të hollë nga përzierja e djathit.
Mbështilleni dhe fiksoni me kruajtëse dhëmbësh, dekorojeni sipas dëshirës.
Shkarkimi dhe publikimi i teksteve nga Albanian Post nuk lejohet pa përmendur burimin. Faleminderit për respektimin e etikës së profesionit të gazetarit.
/Albanianpost.comLajmet kryesore
-
Tre monumente të Skënderbeut në Kalabri, Begaj: Simbol për të gjithë shqiptarët
-
“Java e Evropës”, Gonzato: Ta shoqërojmë Shqipërinë në rrugëtimin drejt BE-së
-
Lind manifesti i PSE “Kurrë me ECR dhe ID. Përparimi i ekstremit të djathtë është një kërcënim për BE”
-
Konjufca: BE po pret me padurim të punojë me qeverinë ku bënë pjesë Vulin, po s’janë të gatshëm t’ia heqin masat Kosovës