Veze me domate
Monotonia në meny nuk është gjë e mirë dhe për këtë arsye ka receta me të cilat mund të përgatisni një pjatë nga përbërësit bazë që do të jetë sa e shijshme aq interesante.
Përbërësit:
1 domate me e madhe
2 vezë
2 luge miell
Piper
Qepë e grirë
Kripë
Përgatitja:
Pritini domatet në rrathë. Hiqni mesin dhe e prisni imët. Hiqni rrathët dhe shtoni dy vezë, dy lugë miell, qepë të grirë, kripë dhe piper në domate të grirë.
Vendosni rrathët e domates në një tigan dhe derdhni përzierjen e vezëve në to. E lemë të skuqet në pak vaj, kur të jetë skuqur njëra anë e rrotullojmë.
Ju bëftë mirë!
Shkarkimi dhe publikimi i teksteve nga Albanian Post nuk lejohet pa përmendur burimin. Faleminderit për respektimin e etikës së profesionit të gazetarit.
/Albanianpost.com