A ju dehidraton kafeja?

Një arsye kryesore pse njerëzit pinë kafe është për shkak të kafeinës së saj – një substancë psikoaktive që ju ndihmon të qëndroni vigjilent.

Kafeina dhe hidratimi

Një arsye kryesore pse njerëzit pinë kafe është të marrin dozën e tyre ditore të kafeinës .

Kafeina është substanca psikoaktive më e konsumuar në botë. Mund të ndihmojë në rritjen e humorit tuaj dhe të rrisë performancën tuaj mendore dhe fizike, por mund të jetë edhe dehidratuese.

Brenda trupit tuaj, kafeina kalon përmes zorrëve dhe në qarkullimin e gjakut. Përfundimisht, ajo arrin në mëlçinë tuaj, ku ndahet në disa përbërës që ndikojnë në funksionimin e organeve si truri juaj.

Megjithëse kafeina është e njohur kryesisht për efektet e saj në tru, hulumtimet kanë treguar se ajo mund të ketë një efekt diuretik në veshka – veçanërisht kur konsumohet në doza të larta.

Diuretikët janë substanca të cilat bëjnë që trupi juaj të prodhojë më shumë urinë se zakonisht. Kafeina mund ta bëjë këtë duke rritur rrjedhjen e gjakut në veshkat tuaja, gjë që i nxit ato të lëshojnë më shumë ujë përmes urinës.

Duke nxitur urinimin, komponimet me veti diuretike si kafeina mund të ndikojnë në statusin tuaj të hidratimit.

Përmbajtja e kafeinës në lloje të ndryshme kafeje

Llojet e ndryshme të kafesë përmbajnë sasi të ndryshme të kafeinës. Si rezultat, ato mund të ndikojnë ndryshe në statusin tuaj të hidratimit.

Kafe e zier

Kafeja e zier ose e pikuar është lloji më i popullarizuar në Shtetet e Bashkuara.

Bëhet duke derdhur ujë të nxehtë ose të vluar mbi kokrrat e bluara të kafesë dhe zakonisht bëhet duke përdorur një filtër, shtypje franceze ose perkolator.

Një filxhan kafeje prej 240 ml përmban 70-140 mg kafeinë, ose rreth 95 mg mesatarisht.

Kafe e shpejt

Kafeja e menjëhershme bëhet nga kokrrat e kafesë të ziera që janë tharë në ngrirje ose me spërkatje.

Është e thjeshtë për t’u përgatitur, pasi gjithçka që duhet të bëni është të përzieni 1–2 lugë kafeje të çastit me ujë të nxehtë. Kjo lejon që copat e kafesë të treten.

Kafeja e menjëhershme ka më pak kafeinë se kafeja e zakonshme, me 30-90 mg për filxhan.

Ekspres

Kafeja ekspres prodhohet duke futur një sasi të vogël uji shumë të nxehtë, ose avulli, përmes kokrrave të kafesë të bluara imët.

Ndërsa është më e vogël në vëllim se kafeja e zakonshme, është e pasur me kafeinë.

Një gotë (1–1,75 ons ose 30–50 ml) ekspres paketon rreth 63 mg kafeinë.

Kafe pa kafeinë

Dekafeina është shkurtimi i kafesë pa kafeinë.

Është bërë nga kokrrat e kafesë të cilave u është hequr të paktën 97% e kafeinës.

Megjithatë, emri është mashtrues – pasi nuk është plotësisht pa kafeinë. Një filxhan (240 ml) pa kafeinë përmban 0-7 mg kafeinë, ose rreth 3 mg mesatarisht.

Kafeja nuk ka gjasa t’ju dehidratojë

Megjithëse kafeina në kafe mund të ketë një efekt diuretik, nuk ka gjasa t’ju dehidratojë.

Që kafeina të ketë një efekt të rëndësishëm diuretik, studimet tregojnë se duhet të konsumoni më shumë se 500 mg në ditë – ose ekuivalentin e 5 filxhanëve kafe të zier.

Një studim me 10 konsumues të zakonshëm të kafesë rishikoi ndikimin e pirjes së 200 ml ujë, kafesë me pak kafeinë (269 mg kafeinë) dhe kafesë me shumë kafeinë (537 mg kafeinë) në shenjat e dehidrimit .

Studiuesit vunë re se pirja e kafesë me më shumë kafeinë kishte një efekt diuretik afatshkurtër, ndërsa kafeja me pak kafe dhe uji ishin të dyja hidratuese.

Përveç kësaj, studime të tjera tregojnë se marrja e moderuar e kafesë është po aq hidratuese sa edhe uji i pijshëm.

Për shembull, një studim me 50 konsumues të rëndë të kafesë vuri në dukje se pirja e (800 ml) kafe në ditë për 3 ditë ishte po aq hidratuese sa edhe pirja e së njëjtës sasi uji.

Gjithashtu, një analizë e 16 studimeve zbuloi se marrja e 300 mg kafeinë në një ulje – ekuivalente me 3 filxhanë (710 ml) kafe të zier – rriti prodhimin e urinës me vetëm 109 ml, krahasuar me pirjen e së njëjtës sasi kafeje pa kafeinë.

Pra, edhe kur kafeja ju bën të urinoni më shumë, ajo nuk duhet t’ju dehidrojë – pasi nuk humbni aq lëngje sa keni pirë fillimisht.

Shkarkimi dhe publikimi i teksteve nga Albanian Post nuk lejohet pa përmendur burimin. Faleminderit për respektimin e etikës së profesionit të gazetarit.