Bollgur i ftohtë me fruta

Përbërësit:

– 40 g tërshërë

– 100 ml kos, qumësht / qumësht vegjetal / ujë

– banane

– 70-80 gr mjedra ose boronica, manaferra

– 100 gr luleshtrydhe

– një majë vanilje të bluar – në mënyrë arbitrare

– 20-30 g pluhur hirrë ose pluhur tjetër proteinash

– arra dhe fara

– farat: chia, liri, luledielli ose kungulli, kërpi

– një lugë çaji vaj kokosi

– avokado e pjekur

– erëza: kanellë, xhenxhefil

– hurma të përziera me ujë ose ëmbëlsues tjetër, nëse është e nevojshme

– lëng limoni, sipas dëshirës

– luledielli, farat e kungullit

– kokos i pjekur pak në një tigan

– rritni manaferrat ose disa fruta të thata

– kokrra kakao të thyera

Përgatitja:

Përzieni tërshërën me kos ose lëng tjetër, mbulojeni me mbështjellës plastik dhe lëreni në frigorifer gjatë natës, ose për disa orë.

Nëse përdorni pak kos të trashë, mund t’ju duhet të shtoni pak më shumë kos ose ujë, dhe në rastin e lëngjeve “të holla”, si qumështi ose uji, mund të mos përdorni të gjitha 100 ml.

Kur të filloni të bëni qull, vendosni arrat dhe farat e mbetura në një pjatë, një copëz ose një tas për një mikser me shkop. Shtoni bananen, manaferrat dhe vaniljen.

Nëse jeni duke bërë një vakt pas stërvitjes ose dëshironi të merrni proteina shtesë, shtoni proteinë pluhur. Nëse dëshironi që qulli të jetë më i ushqyeshëm dhe më i ngopshëm, mund të shtoni disa nga aditivët opsionalë të përmendur – në rastin e një vakti proteinik, mos shtoni asgjë që përmban yndyrë.

Përziejini gjithçka për rreth 30 sekonda. Ndaloni makinën, përzieni dhe hiqni mbetjen e grumbulluar në skajet e tasit. Vazhdoni rrahjen derisa të përftoni një përzierje plotësisht të lëmuar. Provoni dhe nëse është e nevojshme, shtoni pak ëmbëlsues ose lëng limoni. Flini në një tas dhe sipas dëshirës spërkateni me disa ngjyra.

Shkarkimi dhe publikimi i teksteve nga Albanian Post nuk lejohet pa përmendur burimin. Faleminderit për respektimin e etikës së profesionit të gazetarit.