Edhe pse nuk është e zakonshme, ata që e kanë provuar thonë se kombinimi i perimeve dhe qumështit në këtë supë funksionon në mënyrë perfekte.
Përbërësit:
2 gota bishtaja
1 qepë
2 karota
2 patate
2 thelpinj hudhre
2 majë kripë
2 luge vaj
2.5 litra ujë
Gjysmë luge çaji piper i bluar
2 majë shafran të Indisë
Piper
1 filxhan qumësht
Përgatitja:
Prisni në kubikë karotën, qepën dhe majdanozin dhe vendosini në sherpa.
Hidhni ujë dhe gatuajeni për 10 minuta. Më pas shtoni bishtajat, patatet e qëruara dhe të prera.
Hidhni vajin, shtoni hudhrën e shtypur, specin, kripën, shafranin e Indisë dhe piperin.
Supa duhet të zihet edhe për 30 minuta në temperaturë mesatare. Hiqeni nga zjarri dhe shtoni qumështin. Spërkateni me majdanoz nëse dëshironi.
Shkarkimi dhe publikimi i teksteve nga Albanian Post nuk lejohet pa përmendur burimin. Faleminderit për respektimin e etikës së profesionit të gazetarit.
/Albanianpost.com
Lajmet kryesore
-
Kearns kërkon të publikohen të gjeturat e sulmit në Banjë, kërkon që Kosovës mos t’i bëhet presion për Asociacionin
-
Gjykata Evropiane vendos: EncroChat dhe SkyECC nuk cilësohen prova
-
Mashtrime me vlerë 10 milionë euro – SPAK shkatërron bazën me 10 mijë raste mashtrimi në Tiranë
-
Kryeziu tenton t’ia “ilustrojë” Stanos “de-përshkallëzimin” në veri: Prandaj, masat duhet të hiqen
