Ushqimet ultra të përpunuara të ëmbëlsuara artificialisht lidhen me depresionin

Ngrënia e sasive më të mëdha të ushqimeve dhe pijeve ultra të përpunuara, veçanërisht nëse ato produkte janë të ëmbëlsuara artificialisht, mund të lidhet me zhvillimin e depresionit.

Të paktën kështu rezulton nga gjetjet e një studimi të ri.

Studimi sugjeron një lidhje midis konsumit të ushqimeve ultra të përpunuara dhe depresionit, me një rrezik rreth 50 për qind më të lartë për ata që konsumojnë 9 porcione në ditë, krahasuar me ata që konsumojnë 4 ose më pak.

Ushqimet ultra të përpunuara përfshijnë supa të parapaketuara, salca, pica të ngrira, ushqime të gatshme për t’u ngrënë dhe ushqime të këndshme si hot dog, patate të skuqura, pije të gazuara, biskota të blera në dyqan, ëmbëlsira, karamele, akullore, si dhe shumë ushqime dhe pije të tjera që përmbajnë ëmbëlsues artificialë.

“Studimi ynë u fokusua në lidhjen midis ushqimeve dhe rrezikut të mëvonshëm të zhvillimit të një episodi të ri depresioni”, ka thënë bashkëautori i studimit Andrew T Chan.

“Sidoqoftë, ekziston gjithashtu mundësia që për individët me depresion kronik, ushqimi ultra i përpunuar mund të përkeqësojë gjendjen e tyre”, ka shtuar Chan.

Kur studiuesit panë ushqime specifike të ultra-përpunuara, të njohura gjithashtu si UPF, vetëm ushqimet dhe pijet e bëra me ëmbëlsues artificialë u shoqëruan me një rrezik në rritje të depresionit te njerëzit e studiuar, të gjitha gra.

“Ky është një zbulim interesant pasi sugjeron se lidhja midis marrjes së UPF-ve dhe depresionit drejtohet nga një faktor i vetëm – ëmbëlsuesit artificialë”, ka thënë ai.

Shkarkimi dhe publikimi i teksteve nga Albanian Post nuk lejohet pa përmendur burimin. Faleminderit për respektimin e etikës së profesionit të gazetarit.