Çfarë është varësia nga ushqimi dhe si ta kontrolloni atë?

Ekzistojnë hormone të caktuara në trupin e njeriut që, siç është vërtetuar nga shkencëtarët, janë përgjegjës për varësinë nga ushqimi.

Varësia ndaj ushqimit funksionon në mënyrë të ngjashme me varësitë e tjera, gjë që shpjegon pse disa njerëz nuk mund ta kontrollojnë veten rreth ushqimeve të caktuara.

Pavarësisht se nuk dëshirojnë, ata mund ta gjejnë veten duke ngrënë në mënyrë të përsëritur sasi të mëdha ushqimesh të pashëndetshme – duke e ditur se kjo mund të shkaktojë dëm.

Çfarë është varësia ndaj ushqimit?

Është një term relativisht i ri – i diskutueshëm – dhe mungojnë statistikat me cilësi të lartë mbi përhapjen e tij.

Varësia nga ushqimi është e ngjashme me disa çrregullime të tjera, duke përfshirë çrregullimin e të ngrënit të tepruar , buliminë, mbingrënien kompulsive dhe çrregullime të tjera të ushqyerjes dhe të ngrënit.

Efektet në tru

Varësia nga ushqimi përfshin të njëjtat zona të trurit si varësia ndaj drogës. Gjithashtu, të njëjtët neurotransmetues janë të përfshirë, dhe shumë nga simptomat janë identike.

Ushqimet e padëshiruara të përpunuara kanë një efekt të fuqishëm në qendrat e shpërblimit të trurit. Këto efekte shkaktohen nga neurotransmetuesit e trurit si dopamina.

Ushqimet më problematike përfshijnë ushqime tipike të padëshiruara si karamele, pije me sheqer dhe ushqime të skuqura me shumë yndyrë.

Varësia nga ushqimi nuk shkaktohet nga mungesa e vullnetit, por besohet se shkaktohet nga një sinjal dopamine që ndikon në biokiminë e trurit.

Është një problem serioz

Megjithëse termi varësi shpesh hidhet lehtë, të kesh një varësi të vërtetë është një gjendje serioze që zakonisht kërkon trajtim për të kapërcyer.

Simptomat dhe proceset e të menduarit që lidhen me varësinë ndaj ushqimit janë të ngjashme me ato të abuzimit me drogën.

Është thjesht një substancë tjetër dhe pasojat sociale mund të jenë më pak të rënda.

Varësia ndaj ushqimit mund të shkaktojë dëme fizike dhe të çojë në gjendje kronike shëndetësore si obeziteti dhe diabeti i tipit 2.

Përveç kësaj, mund të ndikojë negativisht në vetëvlerësimin dhe vetë-imazhin e një personi, duke i bërë ata të pakënaqur me trupin e tyre.

Ashtu si me varësitë e tjera, varësia ndaj ushqimit mund të marrë një taksë emocionale dhe të rrisë rrezikun e një personi për vdekje të parakohshme.

Hapat e parë për të kapërcyer varësinë nga ushqimi

Disa gjëra mund të ndihmojnë në përgatitjen për të hequr dorë nga ushqimet e padëshiruara dhe për ta bërë më të lehtë tranzicionin:

Shmangni kafeinën

Gjumi i mirë është shumë i rëndësishëm për të qëndruar të shëndetshëm dhe për t’u përballur me stresin e përditshëm, dhe kafeina, duke qenë një stimulues, mund t’ju largojë gjumin. Përveç kësaj, siç tregon hulumtimi, ekziston një lidhje midis mungesës së gjumit dhe shtimit të peshës.

Gatuaj ushqime në shtëpi

Ushqimi në shtëpi është më i shëndetshëm, sepse ju jep shumë më tepër kontroll, siç thonë ekspertët. Kur e dini saktësisht se sa kripë, sheqer ose yndyrë ka në pjatën tuaj, mund të keni një ide më të mirë se si të arrini qëllimet tuaja për t’u ushqyer shëndetshëm.

Vende të ushqimit të shpejtë

Bëni një listë të vendeve të ushqimit të shpejtë që shërbejnë ushqime të shëndetshme dhe vini re opsionet e tyre të shëndetshme. Kjo mund të parandalojë një rikthim kur jeni të uritur dhe jo në disponim për të gatuar.

Çfarë të ha?

Mendoni se çfarë ushqimesh duhet të hani – mundësisht ushqime të shëndetshme që pëlqehen dhe hahen tashmë rregullisht.

Pro dhe kundër

Merrni parasysh të bëni disa kopje të listës pro dhe kundër. Mbani një kopje në kuzhinë, në ndarjen e dorezave dhe në çantë ose në portofol.

Për më tepër, mos shkoni në dietë. Lëreni humbjen e peshës për të paktën 1-3 muaj.

Tejkalimi i varësisë nga ushqimi është mjaft i vështirë. Shtimi i urisë dhe kufizimeve në përzierje ka të ngjarë t’i bëjë gjërat më të vështira.

Pas marrjes së këtyre hapave përgatitor, caktoni një datë në të ardhmen e afërt – si fundjava e ardhshme – nga e cila pikë e tutje ushqimet që shkaktojnë varësi nuk do të preken më.

Merrni parasysh të kërkoni ndihmë

Shumica e njerëzve me varësi përpiqen të lënë duhanin disa herë përpara se të kenë sukses në planin afatgjatë.

Ndërsa është e mundur të kapërceni varësinë pa ndihmë – edhe nëse duhen disa përpjekje – shpesh mund të jetë e dobishme të kërkoni ndihmë.

Shumë profesionistë shëndetësorë dhe grupe mbështetëse mund të ndihmojnë në kapërcimin e varësisë suaj.

Shkarkimi dhe publikimi i teksteve nga Albanian Post nuk lejohet pa përmendur burimin. Faleminderit për respektimin e etikës së profesionit të gazetarit.