AUV ndalon hyrjen në Kosovë të mbi një ton patatinash, shkak niveli i lartë i akrilamidit

Sipas Autoritetit Evropian për Sigurinë Ushqimore (EFSA), ekspozimi afatgjatë ndaj kësaj substance përmes ushqimit përbën shqetësim për shëndetin publik, për shkak të potencialit të saj kancerogjen.

Foto nga arkivi