Ruani akulloren e bërë në shtëpi në frigorifer në një enë hermetike me një copë mbështjellëse plastike ose letër të shtypur drejtpërdrejt në sipërfaqe. Kjo do të parandalojë formimin e kristaleve të akullit.
Përbërësit:
380 g qershi të pastruara,
400 ml krem panna për ëmbëlsira,
200 ml qumësht i kondensuar
40 g sheqer
Përgaditja:
Qershitë të cilave u kemi hequr bishtat dhe bërthamat, i vendosim bashkë me sheqerin në zjarr të ulët dhe i përziejmë vazhdimisht për 10 minuta.
Fikim zjarrin dhe i lemë të ftohen. Në një enë përziejmë me rrahës elektrik panna-n e ftohtë derisa të formohet pak, por mos e përzieni shumë, shtojmë qumështin e kondensuar dhe vazhdojmë përziejmë.
Te masa e përgatitur shtojmë qershitë e karamelizuara me sheqerin dhe i përziejmë përsëri. Të gjithë masën e vendosim në një enë me kapak dhe e vendosim në ngrirje për 6 orë. Para servirjes e nxjerrim nga frigoriferi 10 minuta përpara.
Ju bëftë mirë!
Shkarkimi dhe publikimi i teksteve nga Albanian Post nuk lejohet pa përmendur burimin. Faleminderit për respektimin e etikës së profesionit të gazetarit.
/Albanianpost.com
Lajmet kryesore
-
Osmani uron Siljanovska-Davkova-n nga VMRO – DPMNE, por jo edhe Ali Ahmetin
-
BE është e plotë vetëm me integrimin e Ballkanit Perëndimor, thotë Hasani
-
Ish-kreu i shërbimit sekret izraelit: Lironi Barghoutin dhe vendosni për dy shtete – kështu mposhtet Hamasi
-
PDK: Të finalizohet anëtarësimi i Kosovës në Këshillin e Evropës
