Sallata me rrepa është shumë e shijshme dhe e thjeshtë për t’u përgatitur. Ajo shërben si një alternativë fantastike për vegjetarianët dhe si pjatë shoqëruese për vaktet gjatë ditës.
Kjo recetë sugjerohet nga shefi i kuzhinës Renato Mekolli.
Përbërësit: 500 gr rrepa; 1 tufë sallatë jeshile; 1 tufë qepë e njomë; 1 limon; kripë; piper; vaj ulliri
Përgatitja:
Lajmë dhe pastrojmë rrepat, të cilat i presim në formë gjysmë rrethi.
Më pas presim imët qepët dhe limonin e ndajmë në pjesë të vogla. Të gjithë shtojmë përbërësit i shtojmë në pjatë.
Hedhim kripë, piper, vaj ulliri dhe e servirim në pjatë./AlbanianPost.com
Shkarkimi dhe publikimi i teksteve nga Albanian Post nuk lejohet pa përmendur burimin. Faleminderit për respektimin e etikës së profesionit të gazetarit.
/Albanianpost.com
