A mund t’ju ndihmojë vaji i kokosit të humbisni peshë?

Nga mbajtja e lëkurës tuaj të butë dhe elastike deri tek ulja e niveleve të sheqerit në gjak, vaji i kokosit është i lidhur me pretendime të shumta shëndetësore.

Humbja e peshës është gjithashtu në listën e përfitimeve të lidhura me marrjen e vajit të kokosit. Si i tillë, shumë njerëz që kërkojnë të humbin peshën e tepërt e shtojnë këtë vaj tropikal në vaktet, ushqimet dhe pijet e tyre, duke përfshirë pijet e kafesë dhe lëngjet.

Megjithatë, si shumica e përbërësve të reklamuar si një plumb magjik për humbjen e peshës, vaji i kokosit mund të mos jetë zgjidhja e lehtë për humbjen e peshës që është menduar.

Pse vaji i kokosit konsiderohet i favorshëm për humbjen e peshës?

Ndërsa nuk ka dyshim se vaji i kokosit është një yndyrë e shëndetshme, është e paqartë nëse ky produkt popullor është po aq efektiv për humbjen e peshës siç pretendojnë shumë njerëz.

Vaj kokosi kundrejt vajit MCT

Besimi se ky vaj përfiton nga humbja e peshës bazohet kryesisht në pretendimin se mund të zvogëlojë urinë, si dhe në faktin se produktet e kokosit përmbajnë yndyrna specifike të quajtura trigliceride me zinxhir të mesëm (MCT).

MCT-të metabolizohen ndryshe nga trigliceridet me zinxhir të gjatë (LCT), të cilat gjenden në ushqime si vaji i ullirit dhe gjalpi i arrave. MCT-të përfshijnë acidin kaprik, kaprilik, kaproik dhe laurik – megjithëse ka disa polemika mbi përfshirjen e acidit laurik në këtë kategori.

Ndryshe nga LCT-të, 95 përqind e MCT-ve absorbohen me shpejtësi dhe drejtpërdrejt në qarkullimin e gjakut – veçanërisht në venë portale të mëlçisë – dhe përdoren për karburant të menjëhershëm.

MCT-të gjithashtu kanë më pak gjasa se LCT-të të ruhen si yndyrë.

Megjithëse MCT-të përfshijnë natyrshëm rreth 50 përqind të yndyrës në vajin e kokosit, ato gjithashtu mund të izolohen dhe bëhen një produkt i pavarur, që do të thotë se vaji i kokosit dhe vaji MCT nuk janë të njëjtat gjëra.

Vaji i kokosit përbëhet nga 47.5 përqind acid laurik dhe më pak se 8 përqind acide kaprike, kaprilike dhe kaproike. Ndërsa shumica e ekspertëve e klasifikojnë acidin laurik si një MCT, ai sillet si një LCT për sa i përket përthithjes dhe metabolizmit.

Në mënyrë të veçantë, vetëm 25-30 përqind e acidit laurik përthithet përmes venës porta, krahasuar me 95 përqind të MCT-ve të tjera, kështu që nuk ka të njëjtat efekte në shëndet. Kjo është arsyeja pse klasifikimi i tij si MCT është i diskutueshëm.

Ndërsa disa studime kanë zbuluar se vaji MCT rrit ndjenjën e ngopjes dhe rrit humbjen e peshës, ata përdorën vajra me përmbajtje të lartë kapriku dhe acid kaprilik dhe me pak acid laurik, i cili është ndryshe nga përbërja e vajit të kokosit.

Për këto arsye, ekspertët argumentojnë se vaji i kokosit nuk duhet të promovohet se ka të njëjtat efekte si vaji MCT, dhe rezultatet nga studimet e MCT në lidhje me humbjen e peshës nuk mund të ekstrapolohen me vajin e kokosit.

Mund të përmirësojë ndjenjën e ngopjes

Vaji i kokosit mund të rrisë ndjenjën e ngopjes dhe të përmirësojë rregullimin e oreksit.

Hulumtimet kanë treguar se shtimi i ushqimeve të pasura me yndyrë si vaji i kokosit në vakte mund të rrisë vëllimin e stomakut, duke shkaktuar ndjesi më të mëdha të ngopjes sesa ushqimet me pak yndyrë.

Disa kërkime kanë treguar gjithashtu se ngrënia e ushqimeve të pasura me yndyrna të ngopura mund të shkaktojë ngopje më të madhe sesa ngrënia e ushqimeve të pasura me yndyrna të pangopura.

Megjithatë, studime të tjera kanë arritur në përfundimin se ndjenjat e ngopjes nuk ndikohen nga nivelet e ngopjes së acideve yndyrore.

Prandaj, është e paqartë nëse zgjedhja e vajit të kokosit mbi llojet e tjera të yndyrave është më e dobishme për të nxitur ndjenjën e ngopjes.

Së fundi, kompanitë ushqimore dhe mediat përdorin në mënyrë rutinore studime të vajit MCT për të mbështetur pretendimet në lidhje me cilësitë që promovojnë plotësinë e vajit të kokosit. Megjithatë, siç u tha më lart, këto dy produkte nuk janë të njëjta.

Efektet në humbjen e peshës

Ndërsa shumë njerëz besojnë se konsumimi i vajit të kokosit është një mënyrë e shëndetshme dhe efektive për të hequr yndyrën e tepërt të trupit, ka pak prova që mbështesin këtë teori.

Studimet e pakta që kanë hetuar potencialin e këtij vaji për të rritur humbjen e peshës nuk kanë treguar rezultate premtuese.

Për shembull, një studim 4-javor me 91 të rritur nuk gjeti dallime domethënëse në peshën trupore midis grupeve që konsumonin 50 gramë vaj kokosi, gjalpë ose vaj ulliri në ditë.

Megjithatë, disa kërkime sugjerojnë se vaji i kokosit mund të ulë yndyrën e barkut. Një studim 4-javor me 20 të rritur me obezitet vuri re se marrja e 2 lugë gjelle (30 ml) të këtij vaji në ditë uli ndjeshëm perimetrin e belit tek pjesëmarrësit meshkuj.

Në mënyrë të ngjashme, disa studime te brejtësit kanë treguar se vaji i kokosit mund të ndihmojë në uljen e yndyrës në bark. Megjithatë, kërkimet në këtë fushë janë ende të kufizuara.

Një tjetër studim 8-javor me 32 të rritur tregoi se marrja e 2 lugë gjelle (30 ml) vaj kokosi në ditë nuk ndikoi në humbjen e peshës ose shtimin e peshës, duke sugjeruar që ky vaj mund të ketë një efekt neutral në peshën tuaj në rastin më të mirë.

Shkarkimi dhe publikimi i teksteve nga Albanian Post nuk lejohet pa përmendur burimin. Faleminderit për respektimin e etikës së profesionit të gazetarit.