Ndërron jetë në moshën 54-vjeçare ‘kumbari’ i tostit me avokado, Bill Granger

Kuzhinieri i njohur australian Bill Granger – “kumbari” i tostit me avokado – ka ndërruar jetë. Mësohet se ai ka ndërrua...

Si po e ripërcakton Massimo Bottura konceptin BBQ

Jam tre pjata thellë në menynë e shijimit në Al Gatto Verde – restoranti i ri “Not Barbecue” i Massimo Bottura në Casa M...

Shkencëtarët në Zelandën e Re konsiderojnë frutat e rritura në laborator

Shkencëtarët në Zelandën e Re – përballë shqetësimeve në rritje të sigurisë ushqimore për shkak të ndryshimeve kli...

Künefe, ëmbëlsira e dashur turke

Künefe-ja është një ëmbëlsirë turke, që besohet se e ka origjinën në Hatay dhe është bërë posaçërisht me djathin e provi...

Dieta mesdhetare ‘mund të reduktojë sulmet në zemër te njerëzit me rrezik më të lartë’

Një dietë mesdhetare mund të ulë rrezikun e një ataku në zemër, goditje në tru ose vdekje të parakohshme për qindra mili...

Bill Gates: Në vendet e pasura duhet të konsumohet vetëm mish sintetik

“Vendet e pasura duhet të hanë mish 100 për qind sintetik. Mund të mësoheni me ndryshimin në shije, për të mos thënë që ...

Italia i shpall luftë ushqimeve sintetike me një projektligj që parashikon gjoba deri në 60 mijë euro

Italia i ka shpallur luftë ushqimeve sintetike. Jo vetëm mishi i kultivuar, i cili tashmë është autorizuar në Shtetet e ...

“Pizza Hut” po përpiqet të bëjë picën më të madhe në botë

Pizza Hut po përpiqet të thyejë rekordin botëror për picën më të madhe të bërë ndonjëherë. Një ushtri kuzhinierësh janë ...

Reduktimi i mbetjeve ushqimore është i mirë për planetin… dhe xhepin

Në SHBA, gjenerohen afërisht 35 milionë ton mbeturina ushqimore çdo vit. Kurse një familje, shpërdoron rreth 30 për qind...

A ka ushqime që e ndrydhin oreksin për më gjatë?

Nëpër dyqane ka të ngjarë të gjenden ushqime të paketuara që premtojnë se mund t’ju mbajnë të ngopur gjatë. Por a është ...

Insektet mund t’i japin shije mishi ushqimit, njëherazi të ndihmojnë mjedisin

Insektet mund të shiten ngjashëm si mishi. E gjitha për të ndihmuar në ofrimin e një alternative më miqësore me mjedisin...

Këshilla për sallatën perfekte të frutave

Këshilla më e mirë për të bërë sallatë është të blini fruta të stinës. Sallata e frutave humbet shijen e saj nëse disa k...