Vuçiçi destabilizon Kosovën dhe rajonin përmes Kishës Ortodokse Serbe, thotë gazetari serb

Gazetari dhe profesori serbo-boshnjak, Dinko Gruhonjiç, gjithashtu njohës i zhvillimeve politike në Ballkanin Perëndimor...

Raportohet se Patriarku serb Porfirije e ka anuluar vizitën në Kosovë

Patriarku i Kishës Ortodokse Serbe (KOS) Porfirije, edhe pse kishte leje nga autoritetet kosovare të vizitojë Kosovën, b...

Përfitimet shëndetësore të kosit: Lëndët ushqyese, proteinat dhe probiotikët

Kosi është një produkt qumështi shumë i njohur i marrë nga fermentimi bakterial i qumështit. Bakteret e përdorura për të...

Byrek me perime

Nuk ju duhen kore apo miell për të bërë një byrek me perime shumëngjyrëshe. Edhe pse mund të duket e pazakontë në shikim...

Pulë e pjekur me kos dhe patate

Recetat me mish pule nuk janë asnjëherë të mjaftueshme sepse shumë njerëz e pëlqejnë këtë lloj mishi, dhe gjithçka që ga...

Pse ushqimet e fermentuara janë të mira kundër inflamacionit?

Për mijëra vjet, kultura të ndryshme janë mbështetur në fermentim për të prodhuar bukë dhe djathë, për të ruajtur mishin...

Gatuajmë me Vilmen: Tavë me kungull dhe qumësht

Kosi probiotiku që nuk duhet ndarë nga menuja

Kosi është një nga ushqimet që nuk mungon kurrë në frigoriferin e një familjeje shqiptare. Shumë amvisa e zënë kosin vet...