Shëndet

Pesë mënyra për t’i përfshirë perimet kudo


Udhëzimet zyrtare rekomandojnë përfshirjen e pesë porcioneve të perimeve në ditë. Po si thoni të flasim më shumë rreth 10 porcione në ditë për të qëndruar të shëndetshëm dhe për të parandaluar sëmundje të ndryshme.

Sipas hulumtimit, gratë që konsumojnë më shumë se 10 racione frutash dhe perimesh çdo ditë pas trajtimit të kancerit të gjirit ulin  mundësinë e përsëritjen së tij me 31%. Kjo në krahasim me gratë që konsumojnë vetëm pesë në ditë!

Edhe pse mund të jetë sfiduese të përfshini më shumë perime në dietën tuaj, janë disa mënyra të thjeshta dhe të lehta për ta arritur.

Bëni fritura

E përsosur për mëngjes, drekë apo edhe si një meze të lehtë, tundni vezët me çdo perime që ju pëlqen. Të tilla si qepë, kërpudha dhe specat, ose çdo gjë tjetër që keni në frigoriferin tuaj. Hidhni përzierjen në një pjatë të madhe dhe kjo mund t’ju zgjasë për disa ditë.

Shtoni më shumë perime në salcën tuaj të makaronave

Bëni salca me bazë perimesh (qepë, domate, kërpudha dhe kunguj ose spinaq dhe bizele me pesto) në një tigan. Më pas hidhni makaronat tuaja sipër.

Hidhni perimet në të preferuarat e familjes

Supat janë vendi i përsosur për të fshehur perimet tuaja. Shtoni një grusht lakër jeshile ose spinaq në një zierje me perime të tjera të shumëllojshme.

Shtoni shumë erëza

Këto llogariten si perime. Majdanozi është ideal për t’u përdorur gjithandej. Ju gjithashtu mund të bëni kube akulli me erëza të freskëta para kohe për t’u siguruar që i keni gjithmonë të dobishme për vaktin tuaj dhe për të shtuar shumë lëndë ushqyese në dietën ditore.

Ndryshoni mendimin tuaj

Mendoni se perimet janë kryesore dhe proteina është dytësore. Ndërrimi i mënyrës se si mendoni për një vakt është mënyra më e mirë për t’u siguruar që do të përfshini mjaft perime në dietën tuaj.

Shkarkimi dhe publikimi i teksteve nga Albanian Post nuk lejohet pa përmendur burimin. Faleminderit për respektimin e etikës së profesionit të gazetarit.

/Albanianpost.com


Lajmet kryesore