Një pjatë e shijshme që këshillohet për drekë: patate portugeze.
Mënyrat e përgatitjes janë nga më të larmishmet, nga tava me patate të pjekur me pulë, me mish të grirë e deri te perimet e stinës.
Patatja gjithmonë ka qenë e pazëvendësueshme në recetat tradicionale të kuzhinës shqiptare. Patatja mund të jetë kombinimi i shumë ushqimeve pasi mund t’i shoqërosh thuajse me çdo gjë.
Përbërësit: katër patate mesatare, gjalpë, kripë, rozmarinë, spec i tharë, piper.
Përgatitja:
Lani lëvoren e patateve, hidhni në një tenxhere me ujë dhe zieni në avull, derisa të bëhen të buta.
Nxirrni dhe vendosni në një enë për pjekje. Rrafshoni me një gotë.
Mbi çdo copë vendosni gjalpë. Shtoni kripë, piper, rozmarinë dhe spec të kuq.
Vendosini patatet në furrë të nxehur në 200 gradë Celsius derisa të skuqen.
Shkarkimi dhe publikimi i teksteve nga Albanian Post nuk lejohet pa përmendur burimin. Faleminderit për respektimin e etikës së profesionit të gazetarit.
/Albanianpost.comLajmet kryesore
-
Si mashtroi Kurti se Kosova e ka “shumë afër” padinë për gjenocid ndaj Serbisë – qe 3 vjet, padia askund
-
Përplasje në Këshillin Bashkiak të Himarës, mbështetësit e Belerit kërkojnë largimin e Tavos dhe Klosit
-
Paralajmërimi i kryeministrit polak: Lufta në Evropë është një rrezik real, por ne nuk jemi gati
-
Raportohet se BE po përgatit pozitë të re për Lajçak-un